CONFIT D'OIGNONS AUX RAISINS

Prix : 5,90 EUR
La tradition associe en général le confit d'oignons au foie gras, mais notre confit d'oignons aux raisins, délicieusement poivré, sublimera aussi vos grillades. Pour une assiette végétarienne : sans le réchauffer, servir le confit avec du riz blanc chaud ou de la graine de couscous

CONFIT D'OLIVE AUX FIGUES

Prix : 5,90 EUR
Vous allez adorer cette compotée d'olives vertes et noires et aux figues de Provence, cuite avec du vinaigre et du sucre, façon chutney. Le confit d'olives aux figues se retrouve sur les meilleures tables : accompagne parfaitement les foies gras, les magrets, les fromages de chèvre ou de brebis.

DÉLICE D'ARTICHAUTS À LA TRUFFE NOIRE DU PÉRIGORD

Prix : 5,90 EUR
Difficile de faire plus festif avec cette délicieuse crème d'artichauts parfumée à la truffe. Des saveurs délicates qui séduiront votre palais. Vous pouvez la déguster à l'apéritif en toast, dans des verrines de petits légumes, ou encore sur une pizza ou un risotto.

OLIVADE VERTE AUX CÈPES ET AUX CHÂTAIGNES

Prix : 5,90 EUR
L'olivade verte aux cèpes et aux châtaignes est le mariage harmonieux du fruité de l'olive verte et du roi des champignons, avec pour témoin la châtaigne qui apporte son fondant... Un vrai régal des sens à proposer en tartinable à l'apéritif.

OLIVADE VERTE AUX MORILLES ET AUX NOIX

Prix : 5,90 EUR
Notre olivade verte aux morilles et aux noix est une variante de notre tapenade verte, fondante et typée, aux accents d'automne. La morille apporte sa note boisée et la noix un petit croquant très agréable. Ce tartinable se déguste à l'apéritif sur du pain grillé, avec un jambon cru ou un fromage. En cuisine il complète parfaitement une farce ou une sauce.

OLIVADE NOIRE AU JUS DE TRUFFE

Prix : 5,90 EUR
Notre olivade noire au jus de truffe est une variante de tapenade noire sans anchois au jus de truffe. Cuisinées au vin rouge et à la moutarde, les olives sont mixées grossièrement pour une dégustation généreuse et ronde en bouche. Le jus de truffe et son arôme si particulier subliment l'ensemble pour offrir un tartinable apéritif pas ordinaire. Il sera servi sur des toasts grillés, mais aussi en cuisine : dans une brouillade d’œufs, pour garnir une pâte feuilletée, en sauce sur un saumon au four...

TAPENADE VERTE

Prix : 5,90 EUR
Notre tapenade verte reprends la liste d'ingrédients très stricte, à savoir : les olives, les câpres, l'anchois, l'huile d'olive, et c'est tout ! Cette tartinade est incontournable à l'apéritif sur des toasts, ou en assaisonnement (salade, viandes, fromages...)

CAVIAR D'AUBERGINE

Prix : 5,90 EUR
Un grand classique de la cuisine provençale. Cette tartinade savoureuse, relevée d'une pointe d'ail et subtilement poivrée se déguste sur des toasts, en accompagnement de viandes ou poissons...

TAPENADE NOIRE

Prix : 5,90 EUR
Le tartinable indétrônable de l'apéritif ! Notre tapenade noire est faite d'olives noires mixées grossièrement avec des câpres, de la crème d'anchois, de l'huile d'olive. Un pur moment de bonheur à partager sur des toasts à l'apéritif, dans un feuilleté, ou à incorporer à une salade composée.

DELICE DE TOMATES SECHEES

Prix : 5,90 EUR
Comme son nom l'indique, un vrai délice de tomates séchées ! Dégustez le pour le plaisir à la petite cuillère ou sur des toasts, mais aussi en cuisine.

CREME DE POIVRONS ROUGES

Prix : 5,90 EUR
Savoureux et crémeux à base de poivrons rouges et de crème fraîche, relevé d'une petite pointe de piment. Pot de 80 g.

DELICE DE FROMAGE DE CHEVRE AUX NOISETTES

Prix : 5,90 EUR
Délicieuse tartinade que vous dégusterez sur des toasts à l'apéritif, en sauce avec une viande ou en fond de tarte salée. Idée originale : farcir des petites tomates pour une entrée fraîche et ensoleillée

DELICE DE FROMAGE DE CHEVRE, ARTICHAUT ET TOMATE

Prix : 5,90 EUR
Savoureuse tartinade au fromage de chèvre. L'artichaut et la tomate apportent une touche originale et typique de notre terroir de Provence.

CRÈME DE SAUMON FUMÉE

Prix : 5,90 EUR
Crémeuse, cette tartinade se toaste à l'apéritif accompagnée de crudités. On peut aussi l'incorporer à une crème fouettée pour une présentation en verrine et servir en chaud/froid avec des pommes de terre vapeur

DELICE D'ANCHOAÏDE

Prix : 5,90 EUR
Notre anchoïade est légère et puissante à la fois. Notre recette est moins salée que les préparations classiques à base d'anchois, pour une saveur et une onctuosité incomparables en bouche. "L'Anchoïade" est un plat traditionnel du Sud de la France. A déguster sur du pain de campagne ou avec de petits légumes crus : céleri, carottes, chou-fleur...

DELICE DE SARDINES AU CITRON

Prix : 5,90 EUR
Sur la base d'une sardinade, nous avons ajouté à cette recette le citron qui s'accorde si bien avec le poisson. Tartinade exquise et très frais à déguster à l'apéritif ou avec des crudités.